L’Antico Pastificio Morelli, nato nel 1860, è un’azienda a conduzione familiare. Dopo cinque generazioni sono oggi i fratelli Morelli, Lucia, Antonio e Marco, a portare avanti la tradizione di famiglia. Dopo anni di utilizzo del germe di grano, l’Antico Pastificio Morelli è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore, fatta con le migliori semole che vengono tutte lavorate con tecniche artigianali.
La Pasta Artigianale Toscana del Pastificio Morelli è considerata di primissima qualità, non solo perché contiene il germe di grano, ma anche perché è fatta con le migliori semole che vengono lavorate con tecniche tutte artigianali. Le macchine pressano l’impasto lentamente, così facendo il pastificio riesce ad ottenere una pasta corposa, ricca nel sapore, sana e genuina.
Tra i numerosi formati che troverete nella nostra bottega ricordiamo i pici di Toscana e le Pappardelle al germe di grano, e ancora le paste aromatizzate, le integrali.
